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Título : Caracterizar el Rendimiento de la Industria Arrocera de las provincias de: El Oro, Guayas, Loja y Los Ríos, durante el periodo 2020-2021
Autor : Herrera Ruíz, Gilda Julissa
Palabras clave : Rendimiento
Experimental
Transeccional
Longitudinal
Fecha de publicación : 2022
Citación : ECO-TG;009
Resumen : El presente trabajo tiene como finalidad caracterizar el Rendimiento de la Industria Arrocera de las provincias de El Oro, Guayas, Loja y Los Ríos durante el periodo 2020-2021, el diseño de investigación que se utilizó en esta investigación es la no experimental que es una mezcla de un diseño transeccional y longitudinal debido al hecho de que no se pretende manipular variables según la conformidad del autor, por el contrario, se ha mantenido la integridad a lo largo del proyecto de la investigación. La estructura del estudio está compuesta por 4 capítulos que son los siguientes: Capítulo I, se establece la fundamentación teórica que servirá de apoyo para luego poder desarrollar las variables. En el Capítulo II, se encuentra el Marco Metodológico donde se encuentra toda la metodología de la investigación, los instrumentos a usar, naturaleza de los datos, diseño de investigación, entre otros. El Capitulo III se procedió a desarrollar el comportamiento de cada uno de los indicadores en relación con los resultados de la base de datos de las Encuestas de Superficie y Producción Agropecuaria Continua de los años 2020 y 2021, para obtener la información respectiva que dan a conocer la situación arrocera y poder calcular el rendimiento de las provincias de El Oro, Guayas, Loja y Los Ríos, de tal modo que permita comparar los resultados de cada provincia que se tomaron como referencia para la investigación. Finalmente, en el Capítulo IV se procedió a implementar propuestas, de tal manera que evidencie alternativas para solucionar las problemáticas que en enfrentan los productores arroceros, posteriormente la respectiva conclusión, recomendaciones y referencias bibliográficas.
Descripción : De acuerdo con Poveda y Andrade (2018) afirma que la importancia de la industria arrocera en Ecuador radica en la producción del arroz, siendo uno de los principales productos de la canasta básica de los hogares ecuatorianos. La producción de arroz se concentra en la región costera, especialmente en las provincias del Guayas, Los Ríos y Manabí, donde se concentra el 98% de la producción a nivel nacional (Marín et al., 2021). En su estructura productiva, la mayor parte de La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) pertenece a pequeños productores, y casi el 87% de la producción arrocera se origina por las provincias de Guayas y Los Ríos. Cabe señalar que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) confirmó que en el año 2019 las provincias con el mayor rendimiento del cultivo de arroz (en cáscara) fueron: “Loja (9,64 Ton/ha) y Guayas (5,95 Ton/ha); mientras que las provincias con los rendimientos más bajos son: Los Ríos (4,51 Ton/ha) y El Oro (4,76 Ton/ha)” (MAG, 2020, p. 46). De acuerdo con Corporación Financiera Nacional (2021), Ecuador es un territorio arrocero, lo que significa que la demanda interna se cubre casi con una gran cantidad de productos locales y una pequeña cantidad se exporta; por lo tanto, las importaciones de este rubro son mínimas, por lo que la balanza comercial es positiva ($32,3 millones en el período 2020). Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (2021) afirma que la producción de arroz se realiza todo el año de manera escalonada y en algunas regiones es posible sembrar hasta tres ciclos al año; En el 2020, la superficie de siembra de todo el país fue de 315.023 ha., siendo la Provincia del Guayas con mayor participación en la producción con el 65,8%. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación es describir las principales variables que caracterizaron el rendimiento de la Industria Arrocera en la Provincia de Loja, Guayas, Los Ríos y El Oro durante el periodo 2020-2021.
URI : https://repositorio.ecotec.edu.ec/handle/123456789/567
Aparece en las colecciones: Teoría y Desarrollo Económico

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