La incidencia de la pandemia del COVID-19 en la cadena productiva de exportación de aceite de palma africana en el periodo 2020-2021
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Universidad Tecnológica ECOTEC
Resumen
El autor presentara una investigación de la incidencia de la crisis sanitaria
causada por la pandemia del Covid-19, en la cadena productiva de aceite de
palma africana periodo 2020-2021 orientada a definir su valor productivo en el
periodo mencionado.
El autor entrevistó actores principales de la cadena productiva para poder
conocer los diferentes desafíos que se enfrentan durante la cosecha, ya sean
causados por el ser humano o la naturaleza como fue el caso específico del
Covid-19 y la Pandemia. Los principales resultados que proporciono la encuesta
fueron los costos que genero la pandemia como las restricciones sanitarias, el
cierre de carreteras, la implementación de pruebas Covid, la desinfección de
contenedores, el cierre de fronteras implementados no solo por los países donde
exportamos sino en nuestro propio país ocasionaron rubros que mermaron en
gran parte la utilidad y afecto a toda la cadena productiva.
La falta de exposición de los palmicultores y extractores como ferias
nacionales e internacionales son sugerencias que el autor sugerirá a lo largo del
presente proyecto como alternativas para poder diversificar los destinos del
aceite de palma africana. El autor presenta sugerencias para que los
palmicultores, las extractoras y las comercializadoras estén preparados para
enfrentar los retos, mejorar sus condiciones de comercialización, mejorar los
costos y crecer con el universo de clientes que actualmente se maneja.
Descripción
Las medidas de restricción y confinamiento tomadas para controlar el virus
causan efectos negativos en las importaciones y exportaciones del país y el
mundo. El comercio ecuatoriano se ve fuertemente afectado tanto en las
exportaciones no Petroleras, como las Petroleras. La exportación de aceite de
Palma Africana se ve, especialmente, afectado ya que tuvo que enfrentarse a los
efectos del clima por el fenómeno de La Niña, pudrición de cogollo (PC), la
escasez de fertilizantes, además, del cierre de fronteras por el COVID -19.
El siguiente proyecto investigativo se dará como alternativa el Aceite de Palma
Africana y para esto haremos un análisis de que no necesitamos de que se acabe
el petróleo para poner en práctica un plan b a los ingresos del Ecuador.
En los últimos años, el gobierno ecuatoriano ha patrocinado proyectos de
emprendimiento para la exportación de productos que están ayudando a cambiar
el actual esquema de exportación, que busca incrementar la oferta de productos
para exportación con agregados superiores de calidad o expansión de valor. Se
está intentando abandonar la dependencia de los productos que
tradicionalmente formaron la base de la economía de exportación de la
República del Ecuador.
En el presente estudio se puede observar que las materias primas y productos
elaborados a partir de palmas africanas están experimentando un boom de
consumo a nivel internacional, y particularmente Ecuador, país que produce
muchas más palmas africanas que la mayoría de sus competidores en la región
latinoamericana puede aumentar la importancia de la suya con el crecimiento de
sus exportaciones a nuevos mercados que no son atendidos.