Manual de procedimientos para organizar eventos matrimoniales de la empresa “MARANTA EVENTS” Guayaquil 2020

Abstract

En la industria del turismo se encuentra el sector del entretenimiento dedicado a las actividades de ocio, como; eventos culturales, sociales y corporativos, ferias, conciertos, congresos, teatro que activan la económica, expandiéndose y creando oportunidades de negocio que demanda el mercado nacional e internacional. El servicio de organización de bodas requiere planificación y organización paso a paso por ser único, exclusivo, no se repite, y de muchos detalles. Al ser un proceso de producción complejo por múltiples servicios presentados, y es necesario diseñar un manual de planificación de eventos matrimoniales para mejorar la comunicación e imagen de la Marca Maranta Events. Se plantea estudio exploratorio, identificando una muestra infinita a través de los criterios estadísticos, con la cual se estima encuestar a 370 personas en la ciudad de Guayaquil. Mediante la investigación realizada se obtendrá datos relevantes para la toma de decisiones, el contenido de la misma y la aceptación que tendrá en la sociedad, detallando a su vez los atributos necesarios para ser un proveedor calificado. Finalmente, con toda la información obtenida de la investigación se espera diseñar el documento que faculte el desarrollo apropiado de una boda con un proveedor que organiza eventos específicamente bodas, con el cual se permita el correcto funcionamiento de actividades y comunicando pasos a seguir, a diferencia de otros eventos, dado que las bodas cuentan con tiempos de ejecución y procesos que deben ser comunicados a clientes mediante un timming, que brinde seguridad y profesionalismo al momento de seleccionar quien proveerá el servicio.