Diseño de estrategias de rebranding en la empresa La Flor Spices Company para su expansión en el estado de Florida año 202
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Universidad Tecnológica ECOTEC
Resumen
La Flor Spices Company es una marca de más de 50 años en el mercado,
encargada de la producción y comercialización de productos de especias
alimentarias. En el siguiente trabajo de titulación se presentaron
características por las que la marca tenía problemas para aumentar sus
ventas y captar la atención de sus consumidores debido a su falta de
estudio de mercado e innovación en sus productos, por lo que se propuso
realizar una estrategia de rebranding.
En el estudio se utilizó el método de investigación empírico por medio de
encuestas, donde se apreció el rango de edad, sexo y raza de los
consumidores y el alcance de diferentes productos de especias
alimentarias en la población del estado de Nueva York y Florida en
E.E.U.U.
Después de haber realizado este estudio, se evidenciaron factores que
deberían intervenir en el rebranding, como enfocar el mercado a
consumidores con la edad entre 20-50 años, en personas con
ascendencia latinas y padres y madres de familia. Así mismo se dio como
conclusión que para estructurar una estrategia de rebranding y expansión
de mercado, es imprescindible un cambio de imagen en la marca, con el
fin que el consumidor pueda crear un vínculo en la innovación y perseguir
las tendencias a las que se expone el consumidor.
Descripción
El trabajo de titulación presentado buscará el rebranding de una marca ya
existente en 1966 llamada La Flor Spices Company, satisfaciendo la
necesidad del consumidor y llegando a crear un correcto intercambio de
bienes y servicios. La marca creada en 1966 por unos jóvenes
emprendedores de la época, observaron las propiedades de las especias
en las artes culinarias, esto los motivó a crear una empresa y una gran
marca que diferencia al resto por sus elementos naturales. Luego de 54
años de creatividad y sacrificios para seguir en el mercado y no dejar de
satisfacer a sus clientes, es momento de una actualización de
posicionamiento de la marca, en la cual las tecnologías de la información
y comunicación, las estadísticas de lo actual y moderno, las características
de la empresa y marca, serán las encargadas de proporcionar una nueva
imagen y así llegar a nuevos consumidores que se puedan sentir
identificados con los productos que se ofrecen, aun cuando en el mercado
ya existen más opciones del mismo producto.
La empresa La Flor Spices Company, tras años de ser inaugurada tiene el
inconveniente de no captar la atención a nuevos consumidores, perdiendo
público ante marcas competencias en el país norteamericano. Tras
demostrarse que no se ha realizado un estudio de marketing correcto
desde su creación y que no existe innovación de mercado, se propone la
estructuración de rebranding bajo un estudio de mercado y un plan para
expansión de la marca al estado de Florida.
Los clientes fijos de la empresa son personas mayores que tienen a sus
hijos para realizar las compras y lamentablemente ellos no conocen la
marca especifica que les gusta a sus padres- abuelos, esto conlleva a una
pérdida de mercado. Así mismo no se ha planteado un estudio de target,
lo cual es perjudicial para las ventas.