Análisis de la eficacia de los negocios inclusivos para el desarrollo económico de la industria láctea en el Ecuador

Abstract

La importancia de realizar una investigación referente a los negocios inclusivos en el ecuador surge de la necesidad de los sectores de bajos recursos por obtener un desarrollo económico, la cual que por parte de las empresas privadas y públicas se pueden lograr por medio de los negocios inclusivos, se tomó como estudio la industria láctea, ya que es una de las principales actividades económicas ejercidas en el país de manera informal. La investigación se realizó por medio de entrevistas y encuestas a productores de leche en el cantón Guaranda la cual pertenecen a programas de negocios inclusivos en la zona, con el fin de analizar el impacto que ha tenido este tipo de programas en su desarrollo económico, también se ha realizado una entrevista al supervisor de calidad de un centro de acopio para entender los procesos y resultados de estos proyectos. Como resultado de las encuestas realizadas, se llegó a la conclusión de que un proyecto de negocios inclusivos en las industrias lácteas tiene una muy buena eficacia en el desarrollo económico de los productores de escasos recursos, ya que con esta aplicación, estos mismos han conseguido un aumento en sus ingresos mensuales de hasta un 160%. Y en relación a las empresas han lograda eliminar la dependencia a los grandes proveedores de lácteos minimizando el riesgo de una paralización en el abastecimiento de materia prima, ya que poseen un conjunto de cientos de pequeños productores.