Análisis de los factores críticos que inciden en la cadena productiva de la Camaronera Marbeth S.A.
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Universidad Tecnológica ECOTEC
Resumen
El sector camaronero actualmente viene creciendo a nivel mundial, siendo Ecuador unos de los pioneros en el cultivo y exportación del camarón por delante de otros países fuertes que se dedican a esta actividad. Esta actividad del cultivo de camarón inicia en ecuador en los años sesenta, y debido a su rentabilidad y facilidad, muchos empresarios decidieron invertir en este negocio camaronero, ya que era muy rentable. Actualmente existen muchas empresas que se dedican al cultivo de camarón, pero así esta actividad ha tenido sus altas y bajas en el proceso.
Descripción
La importancia de estudiar el presente tema radica en que la industria Nacional del camarón ha tenido una evolución constante dentro del mercado año a año y se ha convertido en unas de las actividades de suma importancia, convirtiéndose en uno de los productos más exportado ( 1ero generando más ingresos y divisas, incluso por delante del petróleo y otros productos de exportación como es el banano, además es fuente que genera gran impacto en la economía ecuatoriana ya que cerca del 60% de los puestos de trabajo generados se dan en zona marginales del país, lo que les permite a sus habitantes tener infraestructura básica y salarios estables (Armijos,Macuy,Mayorga,Rodriguez y Clavijo, 2015).