Diseño de un Manual de Procedimientos para la Administración del Departamento de Compras de la Bananera Maravilla

Abstract

Observar la evolución de los procesos en las organizaciones en el transcurso del tiempo, al mismo tiempo la tecnificación e innovación se han vuelto un factor importante en cada departamento mejorando las operaciones de la empresa. En el presente trabajo de investigación se analizan los procesos del departamento de compras de la Bananera Maravilla, la importancia en los procesos de producción, las fallas, así como también la implementación de herramientas que brinden las facilidades necesarias impulsando el desenvolvimiento del personal de la empresa en base a las tareas asignadas, por lo tanto un buen sistema permite el seguimiento y control de cada proceso en la empresa. Finalmente, en base a los resultados obtenidos se diseña un manual de procedimientos para la Administración del departamento de compras que tendrá como finalidad de crear, mejorar, modificar o eliminar procesos internos y externos del área de compras que no son necesarios. Por lo tanto la eliminación de pasos irrelevantes permitirá incrementar el tiempo de respuesta de la gestión de compras.