La incidencia de la pandemia del COVID-19 en la cadena productiva de exportación de aceite de palma africana en el periodo 2020-2021

Abstract

El autor presentara una investigación de la incidencia de la crisis sanitaria causada por la pandemia del Covid-19, en la cadena productiva de aceite de palma africana periodo 2020-2021 orientada a definir su valor productivo en el periodo mencionado. El autor entrevistó actores principales de la cadena productiva para poder conocer los diferentes desafíos que se enfrentan durante la cosecha, ya sean causados por el ser humano o la naturaleza como fue el caso específico del Covid-19 y la Pandemia. Los principales resultados que proporciono la encuesta fueron los costos que genero la pandemia como las restricciones sanitarias, el cierre de carreteras, la implementación de pruebas Covid, la desinfección de contenedores, el cierre de fronteras implementados no solo por los países donde exportamos sino en nuestro propio país ocasionaron rubros que mermaron en gran parte la utilidad y afecto a toda la cadena productiva. La falta de exposición de los palmicultores y extractores como ferias nacionales e internacionales son sugerencias que el autor sugerirá a lo largo del presente proyecto como alternativas para poder diversificar los destinos del aceite de palma africana. El autor presenta sugerencias para que los palmicultores, las extractoras y las comercializadoras estén preparados para enfrentar los retos, mejorar sus condiciones de comercialización, mejorar los costos y crecer con el universo de clientes que actualmente se maneja.