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https://repositorio.ecotec.edu.ec/handle/123456789/1033
Title: | Análisis del Hotel Anónimo Guayaquil para la minimización de riesgos a la integridad física dentro de las instalaciones. |
Authors: | Granizo Álava, Ivette Mariam |
Keywords: | Hotel Riesgos Instalaciones Seguridad Física Normativas |
Issue Date: | 2018 |
Citation: | Granizo Álava, Ivette Mariam. (2018). Análisis del Hotel Anónimo Guayaquil para la minimización de riesgos a la integridad física dentro de las instalaciones. ECOTEC |
Series/Report no.: | EGH-TG;003 |
Abstract: | El presente estudio descriptivo analiza las instalaciones del Hotel Anónimo Guayaquil con el fin de reducir los riesgos que pueden atentar contra la seguridad física tanto de los empleados como huéspedes generando información primaria a petición de la gerencia. Basándose en la normativa nacional, principalmente en el Reglamento de Alojamiento 2015, y respaldándose en diversas normativas internacionales adicionales, la investigación describe los problemas detectados en las instalaciones, desarrolla un sistema de calificación para los riesgos, los evalúa y, finalmente, analiza el hotel con base a los resultados obtenidos. La investigación concluyó que mientras los niveles generales de seguridad y calidad obtienen la calificación de Muy Bueno y se cumple con requisitos distintivos, paralelamente, se incumplen ciertos requisitos más sencillos en los procesos. La gerencia se ha dispuesto inmediatamente a atender esto. El riesgo en el hotel es considerado Bajo. |
Description: | Hoy en día el turismo es una industria que fortalece e impulsa la economía mundial, sus resultados internacionales durante el 2017 fueron los más altos en siete años: “Las llegadas de turistas internacionales registraron un notable aumento del 7% en 2017 hasta alcanzar un total de 1.322 millones, según el último Barómetro OMT del Turismo Mundial.” |
URI: | https://repositorio.ecotec.edu.ec/handle/123456789/1033 |
Appears in Collections: | Turismo, Hospitalidad y Patrimonio |
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