Estudio de viabilidad de una solución informática para generar hojas de ruta en una empresa de servicios de comida

Abstract

El presente estudio tiene como objetivo determinar qué tan viable es la implementación de un portal web que optimice de forma significativa el proceso de generar las hojas de ruta que utilizan las empresas de servicios de alimentación para especificar cantidades de entrega de producto en cada punto de las distintas rutas. Durante la investigación del caso se utilizaron métodos como la entrevista, la encuesta y la observación para obtener información acerca de la situación actual del mismo, así como también métodos estadísticos para el procesamiento de los datos obtenidos, lo que mostro como resultado que el proceso de generación de hojas de ruta es considerado muy relevante y que es necesaria la automatización del mismo ya que influye directamente en las operaciones de entrega del producto final. El levantamiento de requerimientos proporciono un panorama claro de lo que las personas involucradas directamente en el proceso creen necesario que el software debería permitirles hacer, por lo que se llevó a cabo el diseño de una solución. Se propusieron tres opciones de las cuales se seleccionó la más viable tomando en cuenta costos y facilidad de implementación dado que este estudio va dirigido a pequeñas y medianas empresas. El beneficio más relevante de implementar el portal es que permite a los clientes un acceso rápido y cómodo para hacer sus pedidos desde cualquier lugar y a los empleados operativos una herramienta práctica que les permita generar las hojas de ruta de forma rápida y precisa.